Tipologia: Vino Bianco Frizzante
Metodo: Ancestrale
Regione: Emilia Romagna, Reggio Emilia
Uvaggio: 50% Trebbiano, 50% Spergola
Annata: 2020
Dosaggio: 0 gr/l
Gradazione Alcolica: 12,5 %
Formato Bottiglia: 0,75 L
Agricoltura: Biodinamico
Affinamento: Sui lieviti in bottiglia
BIANCO DELL’EMILIA I.G.T 2020 – PODERE MAGIA
20.00€
Disponibile
A nostro parere il miglior produttore di metodo ancestrale in Emilia. Lo stile è sempre riconoscibilissimo caratterizato da brevi macerazioni e presa di spuma con il proprtio mosto. Naturalmente biodinamico, non filtrato e senza solfiti aggiunti. Le uve provengono da vitigni da massimo 6/7 anni.
-TORBIDO-
