Tipologia: Vino Bianco
Regione: Sardegna
Uvaggio: 100 % Vermentino
Annata: 2021
Gradazione Alcolica: 11,5 %
Formato Bottiglia: 0,75 L
Agricoltura: Biologica
Affinamento: Macerazione sulle bucce per 6 mesi e affinamento in vecchie barrique. Infine in bottiglia senza filtrazioni.
VINO BIANCO ”MODESTU 999” 2021 – GIOVANNI MONTISCI
55.00€
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Modestu Vino Bianco “999” è l’ultimo arrivo in casa Montisci. Le uve utilizzate per produrlo provengono da una vigna situata a 999 m.s.l.m. Macerazione sulle bucce per 3 giorni e affinamento in acciaio e vecchie barrique. Al naso regala note di frutta bianca e fiori, accenni di macchia mediterranea. Al palato è fresco, di buona beva, non disdegna invecchiamento.
