Tipologia: Champagne
Metodo: Champenoise
Regione: Montagne de Reims – Bouzy
Uvaggio: 100% Pinot Nero
Annata: S.A
Dosaggio: 2 gr/l
Gradazione Alcolica: 12,5 %
Formato Bottiglia: 0,75 L
Agricoltura: Tradizionale, NM
Affinamento: 48 mesi sui lieviti
CHAMPAGNE “SILVER” GRAND CRU BRUT NATURE S.A – ANDRÈ CLOUET
42.00€
Disponibile
Lo Champagne Silver brut Nature di André Clouet nasce dalle solo uve Pinot Nero raccolte principalmente dai vigneti Grand Cru di Bouzy, nella composizione del terreno sono presenti principalmente gesso e argilla. Composto dal 65% vino base d’annata (2014) e restante vin de rèserve (10% 2013, 20% 2012, 5% 2010), affinamento minimo 48 mesi sur lie. Rispetto alla Grand Rèserve, troviamo un prodotto piu verticale, con maggior acidità.
